「出汁を取ったことがない」私の罪悪感ゼロ味噌
正直に言います…私、出汁をちゃんと取ったことがありません！笑
水に「豆腐」「薄揚げ」「味噌」「顆粒だし」を全部ぶち込むスタイルです。
でもね、仕上げに**「かつお節1パック」と「かつおの削り粉」**をドカンと投入！
これで「ちゃんとした出汁を取った」と自分に言い聞かせてます（罪悪感帳消し！）笑
プロや栄養士さんには怒られちゃうかもしれないけれど… ささっと作れて超簡単だし、かつお節をそのまま食べるから実は旨味も栄養も満点！
忙しい日の晩ごはんは、これくらい楽して美味しかったら100点ですよね♪
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