テレビ番組(ホンマでっかTV)で「セイロンシナモンに痩せる効果がある」と紹介されているのを見て、早速カルディでセイロンシナモンパウダーを購入してきました!
ナッツと合わせたら美味しいかな?と思い作ってみたら
「激うまナッツ」になったので、ご紹介します✨
💡 作る中でのちょっとした発見とハプニング
まずはナッツを乾煎りし、きび砂糖大さじ3を加えて混ぜ合わせたのですが……
あれ?上白糖と違ってキャラメル状にならず、なんだか粉のまま!
「きび砂糖って上白糖とは違うんだな〜」とちょっと驚きました(笑)
そこに、お目当てのセイロンシナモンパウダーをスプーン1杯入れてさらに混ぜてみたものの、
やっぱりまだサラサラしていてまとまらない……。
そこで閃いて「はちみつ大さじ1」を投入!
すると、一気にナッツがツヤツヤにコーティングされて、粗熱が冷めると見事な「カリカリ香ばしいシナモンナッツ」が完成しました🍯✨
市販のスナックと違って余計な保存料なども入っていないので、自分で作ると安心感がありますよね。 作ってテーブルに出したところ、大好評ですぐになくなってしまいました😋
おやつにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね!


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